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k7kk7kk7k 发表于 2013-10-24 15:06   只看TA 11楼
按这个菜谱做，我觉得最最关键的是醋，醋分很多种，感觉少糖醋排骨，最好用镇江醋，才能烧出那股香味
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beamsley 发表于 2013-10-24 16:18   只看TA 12楼
记得这是洪七公对黄蓉评价最高的几道菜之一，越是简单的菜越是有窍门
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zamber1234 发表于 2013-10-24 16:29   只看TA 13楼
第一步要煮30分钟会不会太久了点啊
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linshi 发表于 2013-10-24 16:39   只看TA 14楼
现在的排骨好贵 骨头卖肉价
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tk747 发表于 2013-10-26 11:18   只看TA 15楼
太油腻了点吧 这个 喜欢吃就是油多了点 不是很喜欢
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huangjinlang 发表于 2013-10-26 16:30   只看TA 16楼
做糖醋排骨这道菜，是不是要求排骨要很嫩才行啊，我原来试着做过，排骨吃起来有点硬
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缘份由天定 发表于 2013-10-26 20:16   只看TA 17楼
老牌名菜，老少皆宜，我也爱吃的。
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dddhonghai 发表于 2013-10-27 09:54   只看TA 18楼
很地道的家庭菜，味道很不错的呀，好。
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dddhonghai 发表于 2013-10-27 09:55   只看TA 19楼
很地道的家庭菜，味道很不错的呀，好。
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lylzg2009 发表于 2013-10-27 11:06   只看TA 20楼
学习学习，孩子挺爱吃，就是味道总是做的有差距
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