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| meespeh 发表于 2016-6-25 12:21 全显示 1楼 |
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[原创] 懒人食谱: 蒸排骨 [5P] 对于很多上班族单身宅狗来说,工作了一个星期,周末懒得出门,又担心外面地沟油不干净,我今天中午正好做了个简单的蒸排骨,不用锅不用火(刀都可以不用,哈哈),十分钟搞定.材料:排骨 生姜 酱油 食盐 工具:电饭煲 1.准备好排骨,扇骨脊骨都行.(没有刀或懒得动刀的人,可以叫超市杀猪师傅把排骨砍成段)  2.用电饭煲烧开水,把排骨放滚水去浮沫(不在意排骨表面浮沫的懒人可以省略这一步)  3.把排骨用生姜,盐,酱油腌两小时(中间时间不用管,该看A片看A片,该啪啪去啪啪...)  4.到饭点时,下米煮饭  5.加上蒸笼,放入排骨,等饭煮熟了排骨也可以吃了 
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